Titelbild Kadabra

Kadabra Tower – Genuss auf einem Rooftop hoch über Bern

Seit dem 1. August 2019 hat die Dachterrasse des Kadabra Towers (ehemaliger Swisscom Tower) an der Ostermundigenstrasse 93 ihre Türen für Besucher geöffnet. In luftiger Höhe bietet das Rooftop Pop-up neben einer grossen, gemütlichen Lounge mit Bar auch ein Restaurant an, welches Mittagessen und abends ein 4-Gang Menü serviert. Die Aussicht alleine wäre eigentlich schon…

Herrlich sommerlicher Kartoffelsalat in vier Varianten

Nichts übertrifft einen richtig guten Kartoffelsalat! Dieser hier wird mit Joghurt, Zitrone und verschiedenen frischen Kräutern zubereitet, was ihn unglaublich erfrischend macht. Zum Basic-Rezept gibt’s gleich noch drei Varianten dazu. Mit diesem Kartoffelsalat revolutionierst du jede Grillparty! Die ZutatenAngaben für vier Personen 800 g Frühkartoffeln 4 EL Naturjoghurt 1/2 Zitrone 3/4 Bund Minze 1 Bund…

Lo Stuzzichino da Mohan

Lo Stuzzichino da Mohan: Ein Hauch Italien unter den Lauben Berns

Samstagabend – wir laufen unter den Lauben der Berner Altstadt die Rathausgasse entlang, nur eine Strasse vom Touristenaufkommen rund um die „Zytglogge“ entfernt. Unser Ziel ist das „Lo Stuzzichino da Mohan“ mit seinen kreativen und herzhaften Pasta-Kreationen. Warmes Licht, welches vom kleinen Schaufenster der Hausnummer 23 auf die Strasse geworfen wird, empfängt uns. Bodenständig Wir betreten das kleine Lokal…