7 Favoriten für «Moules et frites» in Bern
Moules et Frites – der Klassiker aus Frankreich, der sich auch bei uns hoher Beliebtheit erfreut. Insider Daniel hat die besten Adressen Berns.
«Căntin» – Vietnamesischer Comfort Food in Bern
Neues vietnamesisches Restaurant in Bern: Das Căntin. Es überzeugt durch eine kleine aber feine Karte, freundliches Personal und heimelige Atmosphäre.
Cordon Bleu Guide Bern: Unsere Top 6
Cordon Bleu ist wahrscheinlich unangefochten des Schweizers liebster Comfort Food. Nach unserem Cordon Bleu Guide Zürich, folgt hier derjenige für Bern!
Die 6 besten Orte für Detox in Bern
Detox für unterwegs: An diesen Orten in Bern kannst du jederzeit deine Detox Pläne fürs neue Jahr verfolgen – und das erst noch genussvoll!
7 Ideen für ein kulinarisches Silvester in Bern
Silvester in Bern feiern – unser Insider und Berner Redaktor Daniel hat die kulinarisch besten Tipps, wo ihr das neue Jahr einläuten solltet!
«Taxi to Galaxy»: Galaktisches Popup in Bern
Von wegen in Bern ist nichts los! Rechtzeitig ist die Stadt gerade noch aus dem Winterschlaf erwacht und die Hauptstädter poppen sich kulinarisch wie wild durch den Winter. Die Pop-Ups spriessen nur so in die Höhe. Ob Raclette im Bus, «Dreigänger» von Catering Experten oder provokativen Gaumenfreuden im «Taxi to Galaxy». Letzteres habe ich getestet…
Kulinarische Überraschungstour im «Le Beizli»
Heute zieht es uns ins Liebefeld-Quartier, genau genommen in die Vidmarhallen. Dort werden nicht nur kulturelle Highlights in Form von Theatervorstellungen und Konzerten geboten, sondern mit dem Restaurant Le Beizli auch kulinarische. Das Le Beizli gehört zu einem von sechs Gastronomiebetrieben der KG Gastrokultur GmbH. Die Restaurants der Berner Firma zeichnen sich jeweils mit ihrem…
Vermouth im «Colonial»: Das Elixier im Herzen der Hauptstadt
Die Renaissance des Vermouth oder Wermuts ist angebrochen: In Bern hat sich die «Colonial Bar» auf das feine Tröpfchen spezialisiert.
Casa Novo – Mamma mia che buono!
Das «Casa Novo» in Bern ist stadtbekannt für seine saisonale, mediterrane Küche. Bis zum 9. November finden die «Trüffelwochen» statt – Julia war vor Ort.
Bern: Unsere liebsten Italiener
Italienisch essen in Bern – eine Qual der Wahl! Unsere Berner Insiderin Lisa verrät euch ihre liebsten Italiener, die ihr auf keinen Fall verpassen dürft.
Restaurant Eiger in Bern: Immer für eine Überraschung gut
Freitagabend – wir sind auf dem Weg ins Restaurant Eiger, durch dessen Schaufenster warmes Licht auf die bereits von der Dämmerung eingenommene Strasse fällt. Hier soll stets saisonal, regional sowie frisch gekocht und in urchiger Atmosphäre gespeist werden. Dabei ist nebst Nachhaltigkeit auch Teilen ein wichtiges Stichwort. Wir sind gespannt und hungrig! Quartierbeiz Wir betreten…
Mittag in Bern: Unsere liebsten Take-Aways
Jeder kennt es: Spätestens nach dem ersten Magenknurren fängt das Kopfzerbrechen über die Frage des Mittagessens an. Nicht nur der Hunger, sondern auch die Auswahl ist gross. Um euch die Entscheidung etwas leichter zu machen, verraten wir euch unsere liebsten Take-Aways in Bern. Chun Hee Das Chun Hee, nähe der Münsterplattform, bietet typisch koreanische Gerichte…