Im Tenz sind die Momos los! Endlich durften wir die ersten tibetischen Teigtaschen im neueröffneten Tenz an der Badenerstrasse 256 geniessen. Als regelmässige Streetfood-Festival-Gängerinnen haben wir uns dementsprechend auf das neue Lokal gefreut und wurden nicht enttäuscht.
Auch wenn der Name Cartel an kriminelle Machenschaften erinnert, ist das Lokal an der Militärstrasse in Zürich mit viel Begeisterung eingerichtet und verkauft feine Burritos. Auch wenn viele Leute hierzulande den Begriff Burrito bereits gehört haben, wissen einige nicht, wie er aussieht, welche Zutaten drin sind und wie er schmeckt. Im neusten Burrito-It-Place in Zürich habe ich den Burrito auf Einladung probiert…
Draussen eisig kalt, freuen wir uns auf die warme Stube der Alpenrose und sind gespannt, was uns sowohl im Raum als auch kulinarisch erwartet. Und vor allem: Was hat sich mit den neuen Besitzern verändert? Der Kenner sieht die Veränderung Wir reservieren vorab hier und sind gespannt auf den ersten Eindruck. Die Kennerinnen und Kenner…
Das neueste Projekt des Secret Dinner Teams widmet sich ganz der peruanischen Küche. Zusammen mit Kiko Zeballos und Küchenteam wurde ein Projekt auf die Beine gestellt, welches bis Ende November läuft.
Ein wunderbarer Abend mit vielen guten Gesprächen und vor allem feinem Essen geht zu Ende. Nachdem wir uns durch die halbe Karte gegessen haben um uns ein Bild von der Küche vom Little Italy an der Militärstrasse machen zu können, stürcheln wir proppe-voll aus dem Lokal. Doch alles von Anfang an.
Secret Dinner. Wer es noch nicht kennt, muss unbedingt ausprobieren. Sie finden im Atelier, in Fabrikhallen oder unter Brücken statt.
Naomi Meran vom Foodblog LimonRimon kocht für uns das Rezept aus dem Kochbuch von Yotam Ottolenghi nach. Video und Rezept im Beitrag.
Miss Violet, Food-Bloggerin des friday-Magazins, startet nun auch in Zürich richtig durch! Unter dem Namen Miss Violet’s Supperclub findet am 27.08.2016 im Terrasse ein spannender BBQ-Event statt. Dort zeigt sie ab 16 Uhr die besten BBQ-Leckereien und -Trends dieser Saison. Lass Dich überraschen von köstlich marinierten Spiesschen mit Dips, Mini-Burgers, Pork Ribs und vielem mehr. Auch…
Sue’s Kitchen ist der neue Take-away nur unweit des Locherguts entfernt. Zu Essen gibts international angehauchte Menü’s. Hier findest Du den Test.
Wo lässt es sich bei warmen Wetter am besten aushalten? Genau, am Wasser. Und noch besser ists, wenn es was zu trinken und knabbern gibt. Darum auf in eine der vielen Freiluftbars der Stadt. Aber: wo befinden sich die besten Plätze, wo Grillspezialitäten und Hamburger zum Programm gehören? Rimini im Schanzengraben Alleine der Name Rimini verleiht…
Der Schmarren ist ein einfaches bäuerliches Gericht, das lange als Essen für arme Bauern galt.
Wer Sushi essen möchte hat die Qual der Wahl. Japanische Restaurants wohin das Auge reicht, aber wo soll man in der Stadt Zürich wirklich hingehen, um gutes Sushi zu essen?