Konzerte und Livemusik in Zürcher Bars entschädigen dafür, dass Du nicht mehr draussen auf der Terrasse sitzen kannst. Wir haben für Dich einen Konzertkalender erstellt, sodass Du auch unter der Woche von Montag bis Donnerstag trotz Dunkelheit und Nässe den Weg in eine Bar findest. Gegen den Montagsblues: Mars Bar, Platzhirsch und Kinski Montag, du…
Es geht weiter mit unserer Suche nach Zürichs Quartierbeizen, diesmal waren wir im Kreis 2 unterwegs. Was den Kreis 2 ausmacht und wo es am linken Seeufer nicht nur urchige Beizen sondern auch Fabelwesen und Quartierprominenz zu finden gibt, erfährst Du gleich. Den ersten Teil unserers Quartierbeizli-Führers findest Du übrigens hier. Typisch Beiz: Grosse Zapfhähne mit lokalem Bier und der Blick-Zeitung…
Schwein, Wurzelgemüse und Rotwein anstatt Laptops und Bleistifte. Zürichs neustes Pop-up-Restaurant hat es in sich. Es beherbergt seine Gäste im schicken Cocoon-Bürogebäude im Seefeld, einem ausgezeichneten Architekturgebäude. Mitorganisator Philipp Brunner erzählt, warum es sich lohnt, ein Pop-up-Restaurant aus dem Keller in ein Büro zu holen, was es mit den Tücken der Zürcher Gastronomie auf sich hat…
Sie haben spezielle Namen wie Hood Food, Hasenei oder jetzt Cocoon. Pop-up Restaurants, die temporären und geheimen Küchen für eingeweihte Gäste liegen im Trend. Das neuste Baby der Pop-up-Szene in Zürich darf sich aber sehen lassen: Jack in the Box kocht temporär im edlen Bürogebäude Cocoon im Seefeld. Ganz legal, öffentlich und mit sehr viel Leidenschaft.…
Der Whiskey swiss made ist im Aufwind. Auf der Suche nach Schweizer Whiskeys habe ich mich für Euch durch Zürich degustiert. Herausgekommen sind dabei diese kleine Whiskey-Kunde für Laien, eine Auflistung an Zürcher Whiskey-Bars, die besten Zitate zum Whiskey… und ein kleiner Kater meinerseits. „Well, show me the way to the next whisky bar, oh,…
Sich durch alle Restaurants futtern und gleichzeitig der Umwelt etwas Gutes tun? Das geht! Die guten News sind: Restaurants kochen für viele Menschen, somit wird die Küche ideal genutzt. Du kannst Deinen Herd also mit gutem Gewissens auch mal ausgeschalten lassen und auswärts essen gehen. Damit Du zum grünen Gourmet wirst, verrate ich Dir 7…
Du wärst gerne ein Kochprofi, aber Dir fehlt die Übung? Oder bist Du bereits passionierter Hobbykoch und lernst gerne dazu? Dann bist Du hier genau richtig, denn ich verrate Dir fünf einfache Tricks, wie Du bei Deiner nächsten Einladung bei Deinen Gästen ganz locker Eindruck schindest. 1. So brillierst Du mit dem Bunsenbrenner Wer mag…
Kennst Du ein typisches Quartierbeizli in Deinem Quartier? Ein Beizli, in dem Büezer und Geschäftsleute einträchtig nebeneinandersitzen, Leberli und Rösti essen und dazu ein Bier oder Kafi Schnaps trinken? Wo Dich die Kellnerin mit Namen und einem Lächeln begrüsst? Wenn ja, bist Du ein Glückspilz! Die klassischen Quartierbeizen gibt es nämlich immer seltener. Leider, denn…
In manchen Bars herrscht das Ambiente grosser Filme und als Gast spielt man die Hauptrolle. Wir stellen Dir fünf Orte in Zürich vor, die mit etwas Fantasie zur Kulisse eines Kultfilm werden könnten. Fabelhafte Pläne schmieden wie Amélie Das Café des Amis ist eine Ode an den französischen Bistro-Stil, gleichzeitig ist es gemütlich wie in einem Pariser Wohnzimmer. Zwischen…
Kürzlich traf ich auf dem Heimweg ein befreundetes Paar an und wir gingen spontan in eine Bar, um Neuigkeiten auszutauschen. Aus einem Drink wurden zwei, dann drei. Irgendwann zu fortgeschrittener Stunde kam das unvermeidliche Bezahlen. Bevor ich den Kellner rufen konnten, sagte meine Freundin ganz nebenbei: „Ach, das ist schon erledigt.“ Das wirkte ziemlich lässig…
Es ist 36 Grad heiss, die Sonne brennt auf den Rücken, ich schwitze. Aber das macht nichts, denn die Luft riecht intensiv nach Erdbeeren und unter den Füssen knirscht das Stroh – wir sind im Erdbeer-Himmel. Wie Goldgräber stehen die Menschen zwischen kilometerlangen Stauden und bücken sich hastig, wenn sie etwas Rotes leuchten sehen. Kurze…