Eher im Hintergrund von Lunchgate ist Ordnung im Office für mich das A und O. Kaum Feierabend, liebe ich Action und Aussergewöhnliches. Gerne besuche ich alles, was anders ist, von entlegenen Beizen bis hin zum Gourmet-Tempel. Standardküche geniesse ich am liebsten selbstgekocht zu Hause.

Titelbild Kimchi-Workshop in Sherly's Kitchen. Foto: Sherly's Kitchen

Warum Kimchi sozial ist und wie man es macht

Kimchi wird bei den Koreanern zu jeder Mahlzeit als Beilage dazu serviert. Doch auch bei uns schwören immer mehr Leute auf den fermentierten Chinakohl. Im Rahmen von FOOD ZURICH wirst Du nun von Sherly’s Kitchen in die Geheimnisse des Wunderkrauts eingeführt und lernst, es selber herzustellen.