Und schwups, da neigt sich das Jahr auch schon wieder dem Ende zu. Und wie jedes Jahr stellt sich natürlich auch in diesem wieder die Frage, wo das neue Jahr denn nun am besten eingeläutet werden soll. Wir haben für euch einige Orte zusammengetragen, wo 2019 und 2020 köstlich verschmelzen.
1. Gurten – Rhythmische Höhenflüge
Nicht ganz über den Wolken, aber über den funkelnden Lichtern der Stadt, ist die Freiheit praktisch genauso grenzenlos. Auf dem Berner Hausberg lässt es sich auch dieses Jahr wieder ausgelassen der Kulinarik frönen und feiern. Von geschmolzenem Käse unter den Sternen über 6-Gänge Gourmet-Menu bis hin zu abwechslungsreichem und festlichem Buffetschmaus wird alles angeboten – wofür schlägt euer Foodie Herz?
Zum Wiederaufwärmen resp. Verdauen, könnt ihr wenige Schritte entfernt gleich voll abgehen – die Silvesterparty von Radio Energy wird euch tüchtig einheizen.
Gurten – Park im Grünen, Gurten, 3084 Wabern
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2. Kursaal – im Rausch des Spiels und der Sinne
Las Vegas Feeling mitten im Winter! Nebst dem „Gambling Night Package“ im Grand Casino Bern mit einem reichhaltigen Buffet à discrétion und inbegriffenem Spielguthaben im Casino bietet der Kursaal Bern ebenfalls herzlich italienische Mehrgang- oder elegant meisterliche Sternemenus sowie ein asiatisches Traumbüffet an – hier bietet sich sowohl für Nase als auch fürs Auge ein berauschendes Feuerwerk. Die Kombination von Spielspass mit Gaumenfreuden ist doch schon für sich ein Jackpot, evtl. knackt ihr den richtigen am gleichen Abend auch noch und verabschiedet euch mit einem Goldregen aus 2019 – good luck!
Kursaal Bern, Kornhausstrasse 3, 3000 Bern
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3. Schweizerhof – edel geht das Jahr zu Ende
BOOM! Mit einem fetten Spektakel feiert der Schweizerhof heuer ins neue Jahr. Der Schweizerhof bietet das volle Programm, von Food über Tanzen bis hin zum Katerfrühstück. Analog einem Food-Market könnt ihr euch zunächst an der Kitchenparty an verschiedenen Ständen die Batterien aufladen, bevor ihr eure Energie in der Monstersause schlechthin auf zwei Floors zu klassischen oder dröhnenden elektronischen Beats abfeuern könnt. Der Schweizerhof weiss, wie das enden wird, und bietet glücklicherweise am nächsten Tag auch gleich noch das Katerfrühstück bis mitten in den Nachmittag hinein an – hipp hipp hurra!
Hotel Schweizerhof Bern & Spa, Bahnhofplatz 11, 3001 Bern
4. Schwellenmätteli – in romantischem Flow
Dem Rauschen der Aare lauschend und den warm beleuchteten Stadtmauern bis zum Berner Münster emporblickend, lassen sich die Ereignisse des zu Ende fliessenden Jahres besonders gut Revue passieren. In romantischer Atmosphäre und der beruhigenden Kraft der Aare taucht ihr in einen besonnen Abend ein. Entweder zu einem feudalen Champagner-Trüffel-Fondueplausch, einem Menu alla Nonna im Ristorante Casa oder aber einem feierlichen Mehrgänger im Terrassen Restaurant – beide jeweils auch vegetarisch erhältlich. Ä guetä!
Schwellenmätteli, Dalmaziquai 11, 3005 Bern
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5. Noumi @ Hotel Bellevue Palace – aber bitte mit neuem Stil
Nebst den hochkarätigen Gaumenfreuden im Restaurant Vue mit optionalem Opernbesuch im Theater Bern sowie musikalischer Begleitung in der Lobby bietet das Bellevue dieses Jahr etwas ganz Neues an. Ganz nach dem Motto „one night to celebrate“ vereint das 2019 neu eröffnete hotelinterne Restaurant Noumi Geschmäcker aus aller Welt in einem donnernden Sharing-Menu aus 12 Gerichten! Lasst euch fallen und mitnehmen auf eine kulinarische Reise über unseren Planeten, stets begleitet von coolen Beats und stylischen Drinks – mit frischem Noumi-Wind direkt ins 2020!
Noumi @ Hotel Bellevue Palace, Kochergasse 3-5, 3011 Bern
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6. Goldener Schlüssel – zurück an den Ursprung
Diese kulinarische Adresse bedeutet Schweiz pur und lädt ein, das Jahr ganz gemütlich und traditionell ausklingen zu lassen. Der seit dem Jahre 1508 bestehende, älteste Gasthof nimmt uns mit zurück an den Ursprung Berns. Unter dem alt-ehrwürdigen und knarrendes Holzgebälk der romantischen Altstadt lässt sich ganz unserer Tradition zu ehren ein hauseigenes Fondue geniessen. Das Menu wird mit einem vorausgehenden Aperoplättli und Hüttensalat sowie einem abschliessenden Dessert abgerundet. Mit 60 Franken bietet der Goldene Schlüssel einen mehr als fairen Preis für den Jahreswechsel, der von schweizerisch-folklorischen Musikeinlagen begleitet wird.
Goldener Schlüssel, Rathausgasse 72, 3011 Bern
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7. Geniesser-Kalorien verbrennen
Diejenigen unter euch, welche sich an einem anderen Ort zum letzten Mal in diesem Jahr die Bäuche vollschlagen oder ganz gemütlich zu Hause schlemmen, können sich später bei Lust und Laune zusammenfinden, um den Countdown z.B. an der legendären Silvesterparty im Bierhübeli zu feiern. Gebührend einem Rockstar wird zu Beats der letzten vier Jahrzehnte dem 2020 entgegengetanzt – wir wünschen euch einen rhythmischen Rutsch!
Bierhübeli, Neubrückstrasse 43, 3012 Bern
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Wo feierst du Silvester? Schreib es uns in den Kommentaren oder via insider@lunchgate.com.