An dieser Stelle berichteten wir bereits einmal über Fake-Bewertungen und wie man diese erkennen kann. Wir von Lunchgate sprechen uns klar gegen solche irreführende Bewertungen aus und haben deshalb dieses Jahr zum ersten Mal den Lunchgate Guest Award lanciert. Dieser Award, den die Gastronomen für ihre ausgezeichneten Betriebe erhalten haben, basiert auf echten Bewertungen. Mit diesen haben wir nun die besten Restaurants der Schweiz gekürt.
Du bist selber Gastronom oder kennst einen Gastronomen?
Durch Deine Mithilfe haben wir von Lunchgate die Möglichkeit erhalten, die besten Restaurants der Schweiz zu küren. Das ist nämlich nur durch tatsächliche Restaurantbesuche von Gästen wie Dir möglich. Vielleicht ist dir auch schon aufgefallen, dass Du jeweils nachdem Du in einem Restaurant über das Buchungstool reserviert hast eine Aufforderung zur Abgabe einer Bewertung erhalten hast. Wenn Du diese ausgefüllt hast, dann wirst Du einen guten Teil dazu beigetragen haben, dass dein Lieblingslokal einen Award gewonnen hat.
Möchtest Du mal wieder auswärts essen gehen und suchst noch nach einem guten Tipp? Dann schau doch mal durch die Liste der Gewinner, denn in diesen Restaurants wirst Du garantiert bestens umsorgt.
Restaurant Schlossberg in Thun
Das Restaurant & Hotel Schlossberg verwöhnt seine Gäste am Gipfel des Thuner Schlossberges mit frisch zubereiteten Gerichten aus dem Alpenraum. Davon inspiriert zaubert das Schlossberg ausgefallene Mittagsmenüs, à-la-Carte Gerichte sowie individuell zusammengestellte Mehrgänger mit dazu passenden, regionalen Weinen. Diese Hingabe spüren die Gäste und vergeben darum eifrig 5 Sterne und lobende Worte:
«Ein sehr schönes Restaurant, super Ambiente, sehr aufmerksames und freundliches Team, Essen phantastisch, absolut nichts zu bemängeln. Wir kommen sehr gerne wieder – vielen Dank für einen herrlichen Abend!»
Restaurant & Hotel Schlossberg
Schlossberg 2
3600 Thun
Restaurant Hertenstein in Ennetbaden
Das Panorama-Restaurant Hertenstein liegt hoch über Baden mit einer traumhaften Aussicht. Der Familienbetrieb setzt kompromisslos auf Qualität. Dies zeigt sich einerseits in den vorwiegend regionalen und frischen Produkten, mit denen hier gekocht wird. Und zudem hat das Hertenstein eine beeindruckende Auswahl von rund 300 Weinen, wobei wohl für jeden Geschmack ein guter Tropfen dabei ist. Genussfreudig, unverfälscht und offen ist das Kredo der Besitzer, was auch von den Gästen hier bestätigt wird:
«Sehr angenehme, professionelle und freundliche Bedienung. Man fühlt sich gleich wohl und aufgehoben. Sie gingen auf Spezialwünsche ein und machten alles möglich, dass wir uns einfach rundum wohlgefühlt haben. Wir freuen uns auf das nächste Mal.»
Panorama-Restaurant Hertenstein
Hertensteinstrasse 80
5408 Ennetbaden
Pizzeria Ristorante Hofmatt in Kriens
Die Pizzeria Hofmatt ist ein gemütliches Quartierrestaurant mit italienischem Charme. Das Ristorante an zentraler Lage heisst seine Gäste herzlich willkommen – ob auf einen gemütlichen Schwatz und Aperitivo, zum festlichen Abendessen oder zur genussvollen Mittagspause. Mit der feinen italienischen Spezialitätenküche und der Gartenwirtschaft im Sommer kommt hier fast schon ein bisschen Ferienstimmung auf. Auch die Gäste schätzen das gastfreundliche Ristorante:
«Liebes Hofmatt-Team! Bei euch stimmt einfach alles. Von A bis Z super! Wir kommen immer wieder gerne. Liebi Grüess, s’Huebers»
Pizzeria Hofmatt
Hofmattweg 6
6010 Kriens
Wirtshaus zum Herlisberg in Herlisberg
Bereits seit 1987 führt das Wirtepaar Liselotte und Sepp Niederberger das Wirtshaus in Herlisberg mit viel Engagement und Einsatz. Das Wirtshaus ist wunderschön gelegen hoch über dem Baldeggersee im Herzen der Schweiz. Neben dem Restaurant verfügt es auch noch über einen Saal, eine Taverne, einen Spycher sowie drei à-la-Carte-Räume und eine moderne Gartenterrasse. Das Herlisberg bietet seinen Gästen die Auswahl aus einer reichhaltigen Weinkarte, einer saisonalen sowie einer täglich wechselnden Speisekarte.
«Wir haben uns bei Ihnen sehr wohl, gut umsorgt, bestens bedient gefühlt. Dankeschön!»
Wirtshaus zum Herlisberg
Dorf 6
6028 Herlisberg
Restaurant Falken in Neuheim
Das Gastgeber-Team des Restaurants Falken begrüsst seine Gäste mit einer kreativen mediterranen Küche, einem gemütlichen Ambiente und ganz viel Gastfreundschaft. Hier kann man sich wie zuhause fühlen – in der Gaststube, im Säli oder auf der schönen Gartenterrasse. Der Falken ist mit 16 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet und verführt mit marktfrischen Kreationen und Gaumenfreuden auf höchstem Niveau. Das sehen die Gäste genauso:
«Jeder Teller war eine Augenweide und Gaumenfreude. Der Abend war durch nichts zu toppen. Alles perfekt! Das Gesamtpaket stimmt.»
Restaurant Falken
Hinterburgstrasse 1
6345 Neuheim
Restaurant Rechberg 1837 in Zürich
Das Restaurant Rechberg 1837 kocht wie anno dazumal, als das Haus im Zürcher Niederdorf erbaut wurde. Die Inspiration von früher verbindet das Rechberg-Team mit viel Kreativität, sauberem Handwerk und fast ausschliesslich lokalen Produkten zu einer unverkennbaren,«innovativen Traditionschuchi». Kein Wunder wird dieses kreativ-innovative Lokal nicht nur von Gastronomen empfohlen, sondern auch die Gäste schwärmen in den höchsten Tönen davon:
«Hervorragende Bedienung und Speisen. Ein Gasthaus (hier wird das Wort Gast sehr gross geschrieben) zum Verlieben. Gerne werde ich mich wieder hier verwöhnen lassen.»
Restaurant Rechberg 1837
Chorgasse 20
8001 Zürich
Restaurant Florhof in Zürich
Die frische saisonal ausgerichtete Küche des Restaurants Florhof, begleitet von auserlesenen Weinen, wird jeden grossen und kleinen Hunger stillen und Gaumenfreude verbreiten. Das Florhof-Team kümmern sich mit viel Herzblut und Ideenvielfalt um das Wohl der Gäste. Das historische Patrizierhaus mit grossem Garten in der Nähe vom Neumarkt ist eine einzigartige Kulinarik-Oase im Herzen von Zürich. Davon sind auch die Gäste überzeugt und kommen sehr gerne hier zu Besuch:
«Comme d’hab: Ein Genuss & Vergnügen, von Isabelle und ihrem Team so herzlich empfangen und kulinarisch verwöhnt zu werden. Merci beaucoup!»
Restaurant Florhof
Florhofgasse 4
8001 Zürich
Wirtschaft zur Traube in Ottikon b. Kemptthal
Die Wirtschaft zur Traube ist seit 2002 beim Wirtepaar Kämpfer in besten Händen. Beide sind sie gelernte Köche und fest verankert in der Zürcher Oberländer Gemeinde. So führen sie das schmucke Traditionslokal mit viel Gastlichkeit und einer geradlinigen, frischen Küche, die sich am Marktangebot orientiert. Hier dürfen sich die Gäste im gepflegten Ambiente verwöhnen lassen, was sie sehr zu schätzen wissen:
«Alles rundum perfekt: Tolle Aromen, ausgefallene Zubereitung, Superservice, gemütliche Atmosphäre. Könnte gleich heute wieder dorthin. Freu mich aufs nächste Mal!»
Wirtschaft zur Traube
Kyburgstrasse 17
8307 Ottikon bei Kemptthal
Restaurant Sonneck in Winterthur
Das Restaurant Sonneck ist ein Quartierrestaurant im Herzen von Oberwinterthur, welches nicht nur durch seine Köstlichkeiten und das familiäre Ambiente besticht, sondern auch als beliebter Treffpunkt für Jung und Alt gilt. Die Gastgeber verwöhnen die Gäste mit ihren hausgemachten Spezialitäten und erlesenen Weinen, und legen dabei stets viel Wert auf saisonale und regionale Produkte. Auch individuelle Wünsche kommen hier nicht zu kurz. Dieses Gesamtpaket überzeugt auch die Gäste des Sonnecks:
«Einmal mehr nicht die Note 5 sondern eifach s’10! Zuvorkommend, und sehr aufmerksames Personal. Ein Besuch ist einfach jederzeit zu empfehlen.»
Restaurant Sonneck
Römerstrasse 159
8404 Winterthur
Restaurant Quellenhof in Rapperswil
Der Quellenhof in Rapperswil hat sich ganz der Schweizerisch-Österreichischen Gastlichkeit verschrieben. Jedes Jahr werden verschiedene Österreicher Abende veranstaltet. Auch sonst sind die Speisen im Restaurant gutbürgerlich: von Cordon Bleu über Rösti mit Zürcher Geschnetzeltem nach Zürcher Art bis hin zum Rindsfilet ist alles zu haben. Das bestätigen auch die Gäste des Quellenhofs:
«Man kann eigentlich nichts besser machen.»
Restaurant Quellenhof
Halsgasse 34 / Engelplatz
8640 Rapperswil
Restaurant Platanenhof in Kirchberg
Das Restaurant Platanenhof wird mit viel Leidenschaft vom jungen Gastgeberpaar Sonja und Adrian Baumgartner geführt. Die Gäste werden im ehemaligen Bauernhaus bewirtet und bestens von den beiden umsorgt. Der herzliche Service und die traditionell-innovative Küche, welche saisonal und marktfrisch aufgebaut ist, lässt bei den Gästen keine Wünsche mehr offen:
«Wir haben einen wunderbaren Abend verbracht. Das Essen war hervorragend, ebenso der Wein und auch der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Herzlichen Dank, wir kommen bestimmt wieder.»
Restaurant Platanenhof
Ersigenstrasse 13
3422 Kirchberg
Restaurant Weisses Kreuz in Schwarzenberg
Im Weissen Kreuz in Schwarzenberg wird Gastfreundschaft gelebt und in gemütlicher, familiärer Atmosphäre gespeist. Das Gastgeberpaar verwöhnt die Gäste mit ihrer vielfältigen Küche, die von urchig bis mediterran verschiedenste Leckerbissen bereithält. Das beste Cordon-bleu soll es hier auch geben –zumindest laut den Stammgästen – und auch sonst herrscht bei den Gästen des Weissen Kreuz ein überaus zufriedener Grundtenor:
«Das Essen war hervorragend und der Wein perfekt! Der Chef und das Personal sind sehr freundlich. Wir werden wieder kommen.»
Restaurant Weisses Kreuz
Dorfstrasse 3
6103 Schwarzenberg
Warst Du auch schon mal in einem der Gewinner-Restaurants? Oder hast Du ein anderes Lieblingslokal, das Deiner Meinung nach die Höchstnote verdient hätte? Dann hinterlasse uns doch hier einen Kommentar oder schreib uns auf insider@lunchgate.com.
Ich gehe davon aus, dass Ihnen schon klar ist, dass diese Liste „Das sind die besten Restaurants der Schweiz“ absolut lächerlich ist. Das mögen ja ganz gute Restaurants sein, aber natürlich niemals die besten der Schweiz. Ihr Anspruch oder Ihr Fachwissen zeigt sich ja bereits mit dem Bild, so hält nunmal kein Gourmet sein Weinglas.
Walter Meier
Lieber Walter
Vielen Dank für deinen Kommentar. Lächerlich ist unsere Übersicht der Gewinner des Lunchgate Guests Awards gewiss nicht, denn wie wir in der Einleitung erklären, haben die hier erwähnten Lokale die zufriedensten und besten Gäste-Rezensionen nach einem Restaurantbesuch mit Nutzung unseres Reservationssystems erhalten. Deshalb erlauben wir uns, sie „die Besten“ zu nennen. Zudem kommt es ja auch immer darauf an, aus welchem Blickpunkt man eine Rangliste erstellt, nicht wahr? Vielleicht wollen Sie ja doch das eine oder andere Lokal in ihrer Nähe einen Besuch abstatten, damit sie sich persönlich davon überzeugen können. Kulinarische Grüsse, Anna