Miake – das erste izakaya in Basel

Aktuell, Basel, Geheimtipps

Das einzigartige Konzept in Basel Izakaya (japanisch 居酒屋) heisst so viel wie japanische Kneipe und ist in Japan an jeder Ecke aufzufinden. Da mag man sich fragen, wieso wir in Basel solange auf ein solches Restaurant warten mussten. Japanische Spezialitäten wie z.B. warme Nudelsuppen waren bisher v.a. in der Namamen Bar auffindbar. Im September jedoch…

Diese Schwarzwurzelsuppe im Brotlaib heizt ein!

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Wart ihr schon einmal in Wien and den zauberhaften Weihnachtsmärkten? Wunderschöne Manufakturprodukte reihen sich aneinander und während man an Weihnachtsdekorationen und Schmuck vorbeiläuft, steigt plötzlich ein wohliger Duft in die Nase. Immer der Nase nach! An absolut jedem Weihnachtsmarkt in der österreichischen Hauptstadt führt uns unsere Nase dann an den Suppenstand. Was jetzt daran speziell…