Der Sommer ist da! Zumindest im Kalender. Zeit also, sich Gedanken über die wichtigen Dinge zu machen wie: Welches Bier bringe ich zum Grillfest an der Limmat mit? Auf die zwei blauen Dosenbier-Giganten mit ihrem eher jungen Nachzügler im schwarzen Mantel ist natürlich immer Verlass, wenn man im Laden vor dem Kühlfach steht. Doch sie alle sind eher Statisten, die uns das ganze Jahr über begleiten und darum früher oder später zwangsläufig ein bisschen langweilig werden. Braumeister rund um den Globus sind sich dessen offenbar bewusst und brauen fortlaufend Neues sowie erfrischende Klassiker, um uns beim sommerlichen Biertrinken den Alltagstrott zu ersparen. Wir zeigen Dir 6 Sommerbiere, mit denen Du das Strandfeeling in die Stadt holst.
Das Skandalöse – Bierendra
Vom stadteigenen Turbinenbräu lanciert, sorgte das sommerliche Gerstensäftchen mit einer leichten Pfeffer- und Zitrusnote für mehr Furore als der Brauerei vermutlich selber geheuer war: Weil der Timut-Pfeffer, welcher beim Herstellungsprozess verwendet wird, aus Nepal stammt, wollte Adrien Weber (Gründer und Inhaber des Turbinenbräu) dem Bier einen originellen Touch verleihen und benannte es nach dem ehemaligen König Birendra und setzte zusätzlich das lachende Gesicht vom König mit dem Slogan „This beer is king!“ auf die Etikette. Dies löste in Nepal einen regelrechten Shitstorm aus und wurde als Beleidigung des nepalesischen Königs und direkten Affront ans Volk gedeutet. In den Schweizer Medien wurde natürlich auch aktiv darüber berichtet.
Was aber ganz und gar nicht kontrovers diskutiert werden kann, ist mein Verdikt über den goldigen Saft aus Zürich: Ausgezeichnet!
Das Mexikanische – Corona
Alle Bier-Connaisseure die jetzt die Nase rümpfen und mir alle Schande wünschen, weil ich Corona in diese Liste aufnehme, aufgepasst: Corona + Limette = Sommergetränk. Basta. Das bekannteste mexikanische Bier kennt praktisch jeder und vermutlich jeder hat es auch schon mal probiert. Wer jetzt behauptet, das etwas unspektakuläre Bier mit dem Limettenschnitz oben drin sei nicht fein, hat vermutlich noch nie durstig am Strand gelegen und sich genüsslich die Kehle mit dem fruchtigen Bier benetzt.
#tumblr #photo #love #corona #ocean #mar #vibes Ein Beitrag geteilt von Aloha ? (@ondasdebali) am
Der Spätzünder – Feldschlösschen Frühlingsbier
Ja, es ist ein Frühlingsbier. Aber ganz pragmatisch gesehen nimmt es der Sommer ja auch nicht immer so genau mit dem Sommer. Daher darf auch dieses Frühlingsbier noch in diese Liste. Mit einer feinen fruchtigen Note erfrischt das „trübe“ Tröpfchen nämlich einiges mehr als sein grosser Bruder aus der blauen Dose und ist somit ein überraschend treuer Sommerbegleiter von uns geworden.
Das Hawaiianische – Kona Hanalei IPA
Für alle die, denen das nötige Kleingeld für einen Flug nach Hawaii fehlt, kommt das Hanalei IPA wie gerufen um sich an einem schönen Sommerabend an einen weit entfernten Strand zu träumen. Mit Passionsfrucht, Orange und Guave gebraut ist dieses Bier keinerlei ein „Eve-ähnliches-Getränk“, sondern eine fruchtige Explosion der Geschmäcker, welche aber durch eine dicke Mauer an hopfigen Aromen gerade richtig ausgebremst wird und somit eine Perfekte Süss-Bitter-Balance abgibt.
Sunset. Beer. Magic. ✨ •? @diggonthis • • #KonaBeer #LiquidAloha #Hanalei #IPA Ein Beitrag geteilt von Kona Brewing Co (@konabrewingco) am
Das Bodenständige - Quöllfrisch
Ein Klassiker welcher nun doch schon seit 2015 im Sommer ein immer wieder gern gesehener Gast bei Grillfesten und Zusammenkünften aller Art ist. Das „Hopfig und Herb“ aus dem Appenzell ist ein geborener Allrounder. Mit einer hopfigen aber nicht IPA-mässig starken Hopfennote schafft sich der Gerstensaft aus der Brauerei Locher im Appenzell eine Süffigkeit (und das ist hier keinesfalls negativ konnotiert) welches ein normales IPA mit seiner Bitterkeit und das Lager mit seiner Nüchternheit kaum erreicht.
Das Gefühlvolle - Birra Morretti
Direkt am Strand, vielleicht schon leicht beduselt und das einzige Bedenken in der lieben weiten Welt ist welches köstliche Restaurant am Abend an der Reihe ist. Dieses Gefühl klingt bzw. schreit nach dem italienischen Klassiker, dem Birra Morretti. Ob auf der Piazza, an der Strandpromenade oder gar im lokalen Park, Birra Moretti verbreitet – egal wo – sofort italienisches Flair, das nach Sommer und Ferien schreit. Das Bier zeichnet sich also nicht wegen einer besonders speziellen Geschmacksnote, sondern vielmehr wegen dem hervorgerufenen Wohlgefühl als ideales Sommerbier aus.
Italian paradise….!!!?????!#italian#sicilia#picoftheday #italianparadise#holidays#happy#workhardplayhard#birramoretti Ein Beitrag geteilt von Diego Vega (@diego_vega_gutierrez) am
Was ist euer Lieblings-Sommerbier? Lasst es uns in den Kommentaren wissen, oder schreibt uns via insider@lunchgate.com.
