Das Jahr neigt sich dem Ende zu, die Korken wollen wieder knallen – der Silvester steht vor der Tür. Ein grosses Gelage zuhause mit seinen Liebsten ist immer schön, doch auch verbunden mit viel Arbeit. Warum also nicht den ganzen Stress den Profis überlassen und sich vor dem neuen Jahr ordentlich kulinarisch verwöhnen?
1. Auf dem Zürcher Hausberg
Der Uetliberg ist weit weg von hektischen Menschenmassen und trotzdem nur einen Steinwurf von der nächsten Party entfernt. Trotzdem wird am Silvesterabend im Utokulm auf dem Uetliberg nicht schlecht aufgetischt. Foie Gras und Rieslingschaumsuppe locken selbst Wandermüde Vögel auf den Zürcher Hausberg zu Speis und Trank. Die Aussicht lässt übrigens auch nicht viel zu wünschen übrig. Für jene, die die festen Schuhe Ende Jahr lieber zu Hause lassen, fahren trotzdem bis um 4:30 noch Bahnen.
Uto Kulm, Uetliberg, 8143 Zürich
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2. Für 90-er Enthusiasten
Prince of Bel-Air, Kurt Kobain und eine ordentliche Prise Röhrenbildfernseher. Die 90-er wie wir sie kannten und einige von uns durchlebten. Kaum zu glauben sind es bald schon 30! Jahre her. Wie stimmt man ein neues Jahr also besser ein, als sich im Spirit eines vergangenen Jahrzentes zu suhlen? Nostalgie der 90-er ganz im Stern des baldigen neuen Jahres lässt sich im Bohemia beim Kreuzplatz finden. Mit Speis und Trank und musikalischer Begleitung bis um 4-Uhr morgens lässt sich im Bohemia die Jahreswende ordentlich begiessen.
Bohemia, Am Kreuzplatz, 8032 Zürich
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3. Sicht über die ganze Stadt
Wer es etwas exklusiver mag, der findet auch jetzt noch einen Platz für sich und seine Liebsten im Sonneberg. Ganz hoch oben, mit Blick über die ganze Stadt lässt sich das vergangene Jahr rekapitulieren und auf der gemütlichen Terrasse neue sinnvolle Vorsätze fürs kommende Jahr fassen. Kulinarisch rundet der obligate Champagner, gebeiztes Alpenlachsfilet und Kalbsfilet das alte Jahr gebührend ab.
Restaurant Sonnenberg, Hitzigweg 15, 8032 Zürich
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4. Auf dem See
Silvester auf dem Festland endet meistens in einer Schaukelparite. Diese kann man dank der Zürcher Schifffahrtsgesellschaft schon vor dem ersten Cüppli vorziehen. Auf der MS Pfannenstiel können sich Schiffahrtsbegeisterte am Abend des 31. Dezembers verpflegen und ins neue Jahr schiffen lassen. Und dies nicht schlecht: Mit Marronicremesuppe und Roastbeef wird vielleicht das eine oder andere Landei auch noch zum Süsswassermatrosen.
MS Pfannenstiel, Zürichsee
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5. Feierlich und Familienfreundlich in der Brasserie Freilager
Die Brasserie Freilager bietet für Familien mit Kindern ein optimales Programm. Am 29.12 verantstaltet die Brasserie in Albisrieden ein Lunch, bei welchem die Kinder (ab 3 Jahren) separat im „Kinderrestaurant“ betreut werden. Für alle Kinderlosen oder jene, die es mit den Daten genau nehmen, findet am 31.12 selbstverständlich noch ein reguläres Silvesteressen statt. Das Rindsfilet „Ojo de Aqua“ fehlt natürlich nicht…
Brasserie Freilager, Freilagerstrasse 53, 8047 Zürich
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Was macht ihr zu Silvester? Schreib es uns in den Kommentaren oder via insider@lunchgate.com.
