Lo Stuzzichino da Mohan: Ein Hauch Italien unter den Lauben Berns

Samstagabend – wir laufen unter den Lauben der Berner Altstadt die Rathausgasse entlang, nur eine Strasse vom Touristenaufkommen rund um die „Zytglogge“ entfernt. Unser Ziel ist das „Lo Stuzzichino da Mohan“ mit seinen kreativen und herzhaften Pasta-Kreationen. Warmes Licht, welches vom kleinen Schaufenster der Hausnummer 23 auf die Strasse geworfen wird, empfängt uns.

Wir betreten das kleine Lokal und finden uns sogleich in einer anderen Welt wieder. Die weissen Holzwände sind mit plakativen Bildern von Zitronenbäumen, Meeresküsten und italienischen Grossmüttern beim Pasta formen geschmückt. Die Einrichtung ist einfach gehalten und schicker Schnickschnack wird hier vergebens gesucht. Die Bedienung begrüsst uns freundlich und bringt uns zu unserem etwas wackeligen Tisch, was uns jedoch nichts ausmacht, denn genau das Imperfekte verleiht dem Lo Stuzzichino seinen ganz besonderen Charme.

Die Speisekarte ist überschaubar. Neben den Pasta-Gerichten, welche ganz klar den Schwerpunkt bilden, sind auch diverse Salate und einige wenige Fleischgerichte erhältlich. Als Begleitung durch den Abend, haben wir einen Montepulciano, ein ausgewogener und feinwürziger Rotwein, ausgewählt. Nachdem uns dieser klassische italienische Tropfen eingeschenkt wird, erhalten wir die Vorspeise – Bruschette.

Die krossen Brotscheiben sind grosszügig belegt und simpel angerichtet. Tomaten und Kräuter sind frisch und das Olivenöl kräftig im Geschmack. Für uns hätte es etwas weniger Salz auch getan, aber im Gesamten ist es eine erfrischende Vorspeise, die den Sommer herbeisehnen lässt.

Nach und nach füllt sich das Lo Stuzzichino und eine angenehme Geräuschkulisse aus geselligen Gesprächen herrscht im Hintergrund – das Gefühl entsteht, Teil von einem riesigen Familienessen zu sein. Mit einem herzlichen Lächeln werden unsere Hauptgänge serviert. Erneut einfach angerichtet.

Die bestellten Gnocchi amore mio sind an einer Tomatenrahmsauce mit Artischocken, Champignons, Cherrytomaten, Zwiebeln und Knoblauch angerichtet. Das Gemüse wie auch die Gnocchi haben einen guten Biss und alle Zutaten sind herzhaft im Geschmack.

Weiter erhalten wir Fiocchi di Pera. Dies sind kleine Teigtaschen, gefüllt mit Birne und verschiedenen italienischen Käsesorten (Ricotta, Robiola, Taleggio und Grana Padano) an einer Rahmsauce. Ab dem ersten Bissen wird das Gefühl, bei Nonna Gast zu sein aufs Neue bestärkt. Die süsse Birne harmoniert perfekt mit dem würzigen Käse. Für mich ist diese Kreation das klare Highlight des Abends.

Die Portionen sind grosszügig bemessen und nicht gerade leicht (halt wie bei Grossmutter). Trotz Vorsatz, einen Nachtisch zu bestellen, macht uns der immer enger werdende Hosenbund einen Strich durch die Rechnung. Profitterol, Tiramisù, Panna cotta und Co. –  aufgeschoben ist nicht aufgehoben, ich komme wieder!

Familie Mohan, welche das Lo Stuzzichino seit rund fünf Jahren führt, legt Wert auf frische und köstliche Pasta zu einem erschwinglichen Preis. Sie möchten das italienische Lebensgefühl mit authentischen Gerichten vermitteln – das gelingt ihnen definitiv und ist auch ihrem Koch, welcher ursprünglich aus Florenz stammt, zu verdanken. Regelmässig reist er zurück in die Heimat, um sich inspirieren zu lassen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist mehr als in Ordnung. Wir kommen mit rund CHF 73.- wunschlos zu zweit durch den Abend, was wir hinsichtlich der Qualität und der Menge sehr
gerne bezahlen.

Wer sich nach einem entspannten Abend mit herzerwärmenden Gerichten sehnt und die Zeit sowie jegliche Sorgen vergessen möchte, ist im Lo Stuzzichino richtig. Es gehört zu den für in Bern so typischen kleinen Restaurants, welche nebst dem Essen, durch ihre heimelige Stimmung und Gastfreundschaft überzeugen.

Ein Besuch lohnt sich auf alle Fälle (Reservation empfohlen). Wer nicht bis abends warten möchte, kann mittags von Montag bis Freitag die Pasta als Take-away geniessen.

Lo Stuzzichino da Mohan
Rathausgasse 23
3011 Bern

Reservation bis jetzt nur unter 031 311 00 40