Fürsorglich, geduldig, unerschöpflich und bedingungslos liebend: Unsere Mütter sind wahre Superheldinnen, die jeden Tag Unglaubliches leisten. Wir sind der Meinung, dass jeder Tag Muttertag ist und wir unsere Mütter so oft wie möglich ausführen sollten. Deswegen haben wir euch vom Brunch bis hin zum Mehrgänger, einige Lokale zusammengestellt, mit denen ihr nichts falsch machen könnt.
Wartsaal Kaffee
Das Wartsaal Kaffee liegt in der wunderschönen Lorraine und bietet von Dienstag bis Sonntag einen wohlschmeckenden Brunch à la carte an. Am Wochenende ist die Auswahl um verschiedene Ei-Variationen, Speck und Brunch-Salate erweitert. Einer unserer Favoriten, nebst dem fruchtigen Wartsaal-Müesli, ist der herzhafte „Käsetraum“ – dreierlei Käse mit einer doppelten Portion Spiegel- oder Rührei, dazu Brot, Butter und Konfitüre. Köstlich!
Egal auf welche Variation die Wahl fällt, jede Kreation entsteht aus sorgsam ausgewählten Zutaten und wird liebevoll angerichtet. Für einen kleinen Aufpreis von CHF 6.-, kann mit einem Glas Prosecco zur Feier des Tages angestossen werden. Zur Verdauung lässt sich der Besuch im Wartsaal Kaffee gut mit einem anschliessenden Spaziergang der Aare entlang oder durch den Botanischen Garten Bern kombinieren. Reservation per Mail oder Telefon wird empfohlen.
Wartsaal Kaffe
Lorrainestrasse 15
3013 Bern
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Burgunder Bar
Die Burgunder Bar bietet jeden Sonntag von September bis Ende Mai ein reichhaltiges „Buure z’Morgä“ in Form eines Buffets à discrétion an. Frisches Brot, Säfte, Konfitüren, eine Auswahl an regionalen Käse- und Fleischprodukten, Eingelegtes vom Bauernhof und vieles mehr wird in heimeliger Atmosphäre aufgetischt. Jeder sollte hier auf seine Kosten kommen. Damit aber nichts dem Zufall überlassen wird, kann für einen kleinen Aufpreis Spiegel- oder Rührei sowie Speck dazu bestellt werden. Mit CHF 25.- pro Person ist das Preis-Leistungs-Verhältnis mehr als in Ordnung.
Der Brunch in der überschaubaren Burgunderbar eignet sich am besten für ein Tête-à-Tête mit der Mutter und nicht für grosse Gruppen. Die Plätze sind beliebt und eine Reservation bis spätestens am Vortag, 18.00 Uhr wird empfohlen.
Burgunder Bar
Speichergasse 15
3011 Bern
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tingel kringel
Für eine kleine Auszeit mit selbstgemachtem Kuchen und lecker geröstetem Kaffee empfehlen wir das tingel kringel in der Länggasse. In den bunt und liebevoll eingerichteten Räumlichkeiten lässt sich während eines Schwätzchens mit der Mutter schnell die Zeit vergessen. Streuselkuchen, Cheesecake, Lemonpie und kleinere Leckereien wie Cookies und Blondies gehören zum Sortiment.
Sollte es eher etwas Herzhaftes sein, besteht die Möglichkeit mit vorhandenen Zutaten, ein Bagle nach eigenem Geschmack zusammenzustellen. Ob mit Fleisch oder vegan, der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Aber auch die Bagle-Kreationen des Hauses sind sehr zu empfehlen.
tingel kringel
Mittelstrasse 12
3012 Bern
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Restaurant Haberbühni
Etwas ausserhalb des Stadtzentrums, im Liebefeld, befindet sich die Haberbühni. Mit ihrem wunderschönen grünen Garten und ihrer einzigartigen Location, welche zu einem Bauernhaus Ende des 19. Jahrhunderts gehört, kommt sie einem Naherholungsgebiet gleich. Aus regionalen wie auch exotischen und saisonalen Produkten werden einzigartige Mehrgänger kreiert und optional mit Weinbegleitung serviert. Vegetarische Alternativen sowie eine überschaubare Auswahl an Klassikern à la carte stehen ebenfalls zur Auswahl.
Speziell für den Muttertag ist die Haberbühni am 12. Mai über den Mittag geöffnet und serviert ein 5-Gang-Menü für CHF 89.- pro Person. Eine willkommene Gelegenheit, dem hektischen Alltag der Stadt zu entfliehen. Reservation empfohlen.
Restaurant Haberbühni
Könizstrasse 175
3097 Liebefeld
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Klösterli Weincafe
Ist deine Mutter eine Weinliebhaberin? Dann ist das Klösterli Weincafe, Nähe des Bärengrabens, genau die richtige Adresse. Mit einer Auswahl von 20 Weinen im Offenausschank findet sich für jeden Geschmack der passende Tropfen – ob rot, weiss oder schaumig. Auf der sich alle paar Monate leicht wechselnden Karte stehen saisonale Gerichte sowie auch Klassiker des Hauses. Einer davon ist das Entrecôte „Café de Klösterli“. Das Angus-Beef wird in einem Kupferpfännchen auf einem Rechaud serviert und überlässt dem Gast die Zubereitung. Der perfekte Garpunkt kann somit individuell bestimmt werden und macht das Gericht zu einem kulinarischen Erlebnis.
Nebst der Weinvielfalt und den köstlichen Speisen überzeugt das Klösterli Weincafe mit seinem historischen Ambiente, welches Merkmale des bernischen Spätbarocks aufweist. Bei wärmeren Temperaturen lädt die gemütliche Terrasse für ein Apéro ein. Reservation empfohlen und nur telefonisch unter 031 350 10 00 möglich.
Klösterli Weincafe
Klösterlistutz 16
3013 Bern
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