Was 100 Biersorten und wenig Experimentierfreude gemeinsam haben? Genau: Der Gastro-Monitor dieser Woche. Züritipp war im Kreis Cheib auf der Suche nach Bier, während Harry ganz in weiss unterwegs war.
Alkoholfreies Bier, das ganz gut schmeckt.
Züritipp war in der neuen International Beer Bar an der Luisenstrasse im Kreis Cheib. Was den Gastrokritiker überrascht, ist dass das alkoholfreie Bier auch ganz passabel ist: nicht ein schreckliches Gebräu, sondern ein ganz passables Getränk mit einer prägnanten Bitternote. Aber zum Glück – so der Gastrokritiker – gibt es nicht nur alkoholfreies sondern auch 100 weitere Biersorten. Wer den ganzen Artikel lesen möchte hier findest Du mehr.
Wenig Experimentierfreude in Weiss
Harry von harrysding.ch findet im neuen Restaurant Louis’ nicht nur das ganz in weiss gehaltene Interior super, sondern auch das Essen. „Klassische Gerichte, neu interpretiert“ steht auf der Webseite des Restaurants, doch experimentiert würde wenig, meint Harry. Das sei aber völlig okay, denn die Gerichte seien schön präsentiert und lecker. Den ganzen Artikel von Harry findet man hier.
