Glühwein. Dieser darf auf keinen Fall fehlen. Doch dessen Qualität ist genau so vielfältig wie die Anbieter. Damit die Wahl des richtigen Glühweins nicht zur Lotterie wird, haben wir für euch getestet, wo es den besten gibt.
1. Der ungesüsste weisse mit Zitrone und Orange
Das Quartierlädeli Azzurro im Kreis 6 an der Weinbergstrasse 95 ist das Herzensprojekt von Diego Bally, der im selben Haus eine Identity- und Branding-Agentur führt. Den ehemaligen Empfangsbereich hat er vor drei Jahren zum Laden umfunktioniert. Seither erwartet sein Team die Azzurro-Kunden mit täglich wechselnden, hausgemachten Suppen, frisch gebrautem Kaffa-Kaffee und Bio-Spezialitäten. Bei allen Produkten gilt die Maxime „Ethik und Genuss“.
Immer donnerstags ist Raclette-Tag im Azzurro. Und dazu gibt es hausgemachten weissen Glühwein (Fr. 7.50). Er ist ungesüsst und betört mit einer angenehmen Note von Zitrone und Orange. Bei den Kunden erfreut er sich so grosser Beliebtheit, dass das Azzurro-Team ihren Glühwein seit kurzem auch abgefüllt zum Kauf anbietet.
Öffnungszeiten
Mo–Fr: 9:00–18:30 Uhr (Take-Away: 11.00–15.00 Uhr)
Sa: 10:00–15:00 Uhr (oder auf Voranmeldung)
An der Theke wird donnerstags der hausgemachte weisse Glühwein ausgeschenkt und an den Tischen vor dem Lädeli geniessen die Gäste ihr Raclette. Foto: Sara/Lunchgate
2. Roter und weisser Glühwein auf dem Sechseläutenplatz
Auch dieses Jahr verwöhnt uns das Wienachtsdorf auf dem Sechseläutenplatz mit einer ausgezeichneten und vielseitigen Auswahl an Essensständen. Bei den Getränken wurde auf ein Gesamtkonzept gesetzt: Es gibt keine individuellen Glühweinstände, sondern ausschliesslich den Glöggli-Glühwein (Fr. 6.50). Dieser schmeckt sehr gut – sowohl der rote als auch der weisse.
Schon im letzten Jahr wurde hier der feine Glühwein des Produzenten Smith&Smith verkauft. Der Rote, so wurde uns mitgeteilt, wird aus jahresaktuellem Spanischem Tempranillo gemacht, welcher dann mit diversen Gewürzen aus Zimt und Anis verfeinert wird. Eine angenehme würzige und süsse Note. Der Weisse wird verfeinert mit Honig, Limetten und exotischen Früchten. Beide passen übrigens perfekt zur zauberhaften Stimmung auf dem Markt-Dörfli.
Öffnungszeiten
Mo–Sa: 11:00–22:00 Uhr
So: 11:00–20:00 Uhr
Das stimmungsvolle Wienachtsdorf auf dem Sechseläutenplatz lockt mit rotem und weissem Glöggliglühwein. Foto: Sara/Lunchgate
3. Der beerenstarke vom Spirituosen-Spezialisten
Schräg gegenüber vom Migros Shopville-Märt (Richtung Ausgang Bahnhofstrasse), verkauft Käsers Schloss selbst gebrannte Spirituosen. Der hausgemachte Glühwein ist jedoch der eigentliche Star dieses Standes (Fr. 5.50).
Wer gut gesüssten Glühwein mag, ist bei Käsers Schloss genau richtig. Die Whiskey-Spezialisten aus dem Fricktal haben offensichtlich ein Händchen für alkoholische Getränke. Mit dem als Basis verwendeten beerigen Rotwein verleihen sie ihrem Glühwein eine besondere Note, die sehr gut mit den Gewürzen harmoniert.
Öffnungszeiten
So–Mi: 10:30–21:00 Uhr
Do–Sa: 10:30–22:00 Uhr
Der süsse Glühwein von Käsers Schloss schmeckt beerig und würzig. Foto: Sara/Lunchgate
4. Der Geheimnisvolle
Auf dem Hirschenplatz, direkt gegenüber dem Restaurant Swiss Chalet, sticht der auffällig in Rot dekorierte Stand ins Auge. Zwei charmante Damen verkaufen dort ihren hausgemachten, mit Honig gesüssten Glühwein „+ Geheimnis“ (Fr. 5.–). Die Süsse wird sparsam eingesetzt, wodurch die Gewürze gut zur Geltung kommen. Zum Glühwein dürfen sich die Gäste ein Amaretto-Biscuit oder ein Schöggeli nehmen.
Hungrigen Besuchern servieren die Standbetreiberinnen frisch gebackene „Langós“. Das ungarische Fladenbrot wird mit Pfeffer und Knoblauch gewürzt, mit Sauerrahm bestrichen und auf Wunsch mit Käse bestreut.
Öffnungszeiten
Mo–Sa: 11:00–22:00 Uhr
So: 11:00–20:00 Uhr
Dezent mit Honig gesüsster Glühwein als Alternative zur überzuckerten Versionen. Foto: Lea/Lunchgate
5. Der Glühwein beim Globus
Gleich vor dem Globus in Zürich. An der Lintheschergasse, vor der Pestalozzianlage. Dort im Weihnachtsdorf findet man einen feinen Glühwein der es echt in sich hat. Für satte CHF 5.50 gibt es in einem Pappbecher einen süssen, aber sehr feinen Glühwein.
Bei Bedarf mit Schuss. Doch das ist gar nicht nötig.
Öffnungszeiten Weihnachtsmarkt:
Mo – Sa: 10:00 – 20:00 Uhr
So: 11:00 – 19:00 Uhr
Roter Glühwein, der schmeckt. Foto: Lea/Lunchgate
Ist Dein Lieblings-Glühweinstand nicht dabei? Schreib es uns in den Kommentaren oder via insider@lunchgate.com.
Randnotiz: Dieser Beitrag wurde im November 2016 bereits einmal publiziert. Nun haben wir diesen aufgearbeitet und neu publiziert.
Ihr lieben,
Danke für den tip, heute sind wir am zwingliplatz vorbei und dort Glühwein getrunken, sehr sehr lecker, nur zum empfehlen ??
Nicht nur der Beste, sondern der Allerbeste Glühwein hat Azzurro an der Weinbergstrasse!
Kein Wunder, kaufen ihn die Leute schon in der Flasche!
Sensationell
Etwas unvollständig: Aus meiner Sicht (und der meiner Frau) seit Jahr und Tag den besten Glühwein gibt es am Stand hinter dem Globus (Anfang Linthescher-Gasse).
Lieber Jean-Marc
Du bist herzlichst eingeladen (mit Deiner Frau) unseren auch zu probieren – denn ohne ihn probiert zu haben ist Dein Urteil nicht eben kompetent ?
Lieber Gruss Diego
Lieber Jean-Marc
Danke für den Hinweis. Wir haben den Glühwein am erwähnten Stand ebenfalls probiert und fanden ihn zwar geschmacklich gut, aber zu süss.
4. Der Geheimnisvolle – ist mit Abstand der Beste! Schön, dass er erwähnt wurde 🙂
liebe juicy, die „Ladies“ danken dir und wuenschen ein glueckliches 2017!!!