Die Gastronomie trifft die Corona-Zeit extrem hart. Speziell Gastbetriebe, welche vorwiegend von Dine-in-Gästen leben, mussten mit dem Shutdown eine besonders bittere Pille schlucken. Einige von ihnen liessen sich aber durch die Massnahmen des Bundesrats nicht unterkriegen und stellten Kurzerhand auf Take-Out bzw. Take-Away Betrieb um. Obwohl am 11.5 viele Restaurantbetriebe wieder öffnen dürfen, steht es auch heute teils noch in den Sternen, ob und wie und wann euere Lieblingsrestaurants wieder „normal“ Speisen an den Tisch bringen dürfen. Darum haben wir euch hier einige Betriebe aufgelistet, bei welchen ihr das Restauranterlebnis, soweit das möglich ist, nach hause nehmen oder bestellen könnt:
#supportyourlocalrestaurant
Yardbird, Brisket, La Brea & Bite
Aus der Restaurantszene der Kreise 3,4 und 5 sind diese 3 Namen kaum mehr wegzudenken. Wer also Lust auf frittiertes Hühnchen, ein richtiges Brisket, Tacos oder schlicht einen Burger hat, kann sich den Comfort-Food dieser Schwesterunternehmen bequem auch direkt aufs Sofa bestellen.
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Polibar, BarExer & Légère
Drei weitere mittlerweile eingefleischte Namen in der Zürcher Gastroszene bieten auch während des Lockdowns noch ihre Dienste an. Im Exer gibts beim Take-Away-Fenster entweder Suppe oder ab und zu das Highlight: Fried Chicken und Fried Cauliflower. Von der Polibar kann man sich jeweils Do-Sa das Bier von Werner mit dem Velo nach Hause liefern lassen und im Légère gibts jeden Freitag Fleisch- oder Vegitartar von Starkoch Leo, welches man sich ebenfalls bequem nach Hause liefern lassen kann!
Übrigens: Unter www.ichfreumi.ch, kann man ganz einfach Restaurants und Bars unterstützen, indem man Gutscheine für ebendiese ersteigert. Einlösen kann man diese dann am Tag X, an welchem feuchtfröhliches Feiern oder gemütliches Abendessen gemeinsam wieder erlaubt, erwünscht und safe ist.
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Bauernschänke
Ganz im Sinne des in der Einleitung erwähnten Restauranterlebnis nach hause nehmen, kann man bei den Restaurants Neue Taverne und Bauernschänke leckere Gerichte im Vakuum-Beutel unkompliziert zu sich nachhause bestellen. Der Vorteil: Die Gerichte können mindestens 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Auch zu Corona-Zeiten enttäuscht das Gül nicht. Entweder direkt vor Ort ohne Voranmeldung, auf Bestellung oder via Uber Eats kann man die feinen Speisen direkt zu sich nach Hause holen.
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Wirtschaft zur Au
Verschieden Gerichte, welche man in der Wirtschaft zur Au auch im Normalbetribe findet, können nun als Take Away ganz einfach mitgenommen werden! Nebst dem Speiseangebot kann man natürlich auch Bier, Wein und Kaffee über die Gasse kaufen!
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
The Restaurant by Heiko Nieder
Wer es besonders luxuriös will, kann sich im Dolder Grand die kulinarischen Köstlichkeiten von Heiko Nieder und seinem Team täglich zwischen 11:00 und 18:00 gleich selber abholen. Für die Gemütlichen ist auch ein kostenloser Lieferservice verfügbar.
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Don Leone
Hausgemachte Pasta ist was Schönes. Das wissen wir schon lange. Speziell in Zeiten wie diesen, kann Sie aber darüber entscheiden, ob ein Tag doch noch gut enden wird oder nicht. Darum: Weg mit den Regretti und her mit den Spaghetti!
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Home Canteen
In Zürich Enge haben die beiden Junggastronomen David & Jonathan ein sehr feines Konzept aus dem Boden gestampft: In der «Home Canteen» (aka der Küche des Kindertheaters) kochen die beiden jeden Tag zwei Mittagsmenüs. Klassisch oder gesund für CHF 16, Vegi für CHF 14. Geliefert oder im Take-Away. Jeden Tag neu und frisch – we like!
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Haben wir Dein Lieblingsrestaurant vergessen, welches nun auch Delivery oder Take-Away anbietet? Dann schreib es uns in den Kommentaren oder via insider@lunchgate.com.
Das Bistro Le Puy an der Forchstrasse bietet einen unschlagbaren Take-Out, bis hin zum kompletten Menü minutiös mit viel Liebe und Leidenschaft à la française. https://www.lepuy.ch/