Kindheitserinnerungen und viel Umami im «ANOAH»
Anoah heisst der plantbased Popup Hotspot Zürichs. Noah Rechsteiner bezaubert mit viel Umami und Kreativität – wir waren vor Ort.
Als Lunchgate Bloggerin darf ich meine grosse Leidenschaft für die Kulinarik mit Dir teilen und verrate dabei, was und wer in der Zürcher Food-Szene gerade en vogue ist und wie Du nachhaltigen Genuss in deinen Alltag bringt. Wenn ich nicht gerade selber in meiner Küche zaubere, begebe ich mich rund um den Globus sowie virtuell auf kulinarische Entdeckungstour.
Riders Laax: Genuss & Greenstyle in den Bündner Bergen
Im neueröffneten Riders Restaurant in Laax steht Nachhaltigkeit auf dem Menü: Pascal Bertschinger kocht tolle vegetarische Gerichte mit regionalen Zutaten.
Das erste Mal Afghanisch essen im Afghan Anar
Akram Sattary erfüllte sich mit seinem eigenen Restaurant seinen grössten Traum, und macht mit der ausgezeichneten afghanischen Küche viele Gäste glücklich.
Bloggers‘ Best: Die Lieblingsorte von Anna
Unsere Redakteurin Anna stellt ihre persönlichen Lieblingsorte in und um Zürich vor und verrät, welche kulinarischen Dinge sie glücklich machen.
Die Gewinner der Best of Swiss Gastro Awards 2018
An der diesjährigen Best of Swiss Gastro Award Night wurden die besten Schweizer Gastronomiebetriebe in insgesamt acht Kategorien ausgezeichnet und gehörig gefeiert.
Neue Zürcher Lunch-Lokale mit gutem und günstigen Mittagessen
Auf der Suche nach einem guten und günstigen Mittagessen? Wir stellen Dir die neuesten Lunch-Lokale in Zürich vor, die uns mit ihrem Mittagsmenü überzeugen.
9 Kochkurse, die Du am Feierabend besuchen kannst
Die Klubschule Migros bietet tolle Kochkurse an, mit denen Du in nur 4 Lektionen dein Fernweh stillen kannst und nach aktuellen Foodtrends kochen lernst.
Pop-up im Coming Soon: Diese zwei Zürcher Oberländer kochen brutal gut
Die Jungköche Pascal Bertschinger und Roger Greber präsentieren diesen Sommer ihre befrisstete Kocherei im Langstrassenviertel. Das macht Lust auf mehr!
Gasthaus zum Rathaus: Kiko Zeballos bringt Peru nach Pfäffikon
Um den peruanischen Sommer zu erleben, musst du für einmal nicht ins Flugzeug steigen. Kikos Menü Surprise nimmt dich im Gasthaus zum Rathaus mit auf eine Genuss-Reise durch Peru.
Wenn eine Köchin zum Dinner in ihr Wohnzimmer einlädt
Die Störköchin Melanie Brugger kocht im Rahmen von FOOD ZURICH eine edle Tavolata. Und das in einer ungewöhnlichen Location: Das Dinner findet nämlich in Mels Wohnzimmer statt! Wir freuen uns auf ein exklusives, allerdings total entspanntes, Gourmeterlebnis.
Unsere Lieblingsevents für 11 Tage FOOD ZURICH
Das grösste Kulinarik-Festival von Zürich steht wieder vor der Tür. Während 11 Tagen verwandelt sich die Stadt in ein Mekka für Essen und Genuss. Damit Du bei den zahlreichen Events den Überblick bewahrst, haben wir Dir eine Agenda mit unseren Highlights zusammengestellt.
Diese Zürcher Salatbars stehen bei uns hoch im Kurs
In Zürich poppen immer mehr Salatbars auf, die den gesunden Klassiker zum Zmittag mit frischen und kreativen Zutaten modern interpretieren. Hier findest Du unsere aktuelle Top 9 der Zürcher Salatbars.