Vegane Fasnachtschüechli: ganz knusprig und ganz easy!

Auch wenn es dieses Jahr keinen lauten Umzug, keine überall auf der Strasse liegenden bunte Konfetti und auch keine toll verkleideten Fasnächtler gibt – wir lassen es uns nicht nehmen, genüsslich in ein paar leckere Fasnachtschüechli zu beissen! Schon gar nicht, wenn sie selbst gemacht sind. Und vegan! Geknuspert wird seit dem Mittelalter Chneublätz, Öhrli,…