Gefüllte Tomaten [veganes Rezept]
Gefülltes Gemüse ist in der jüdischen Küche sehr beliebt und wird oft an Shabbat serviert, da es gut vorbereitet werden kann. Die Rezepte für die “Memulaim”, was aus dem hebräischen übersetzt “gefüllt” heisst, variieren. Hier findest du ein Rezept für feine vegan gefüllte Tomaten unserer Gastbloggerin Naomi.