Feines Dessert im Advent: Apfel Lebkuchen Trifle von Nicole. Foto: magsfrisch/Nicole

[Rezept] Apfel Lebkuchen Trifle

Zimtsterne, Zuckerstangen und Zabaione – die Weihnachtszeit macht ihrem Ruf alle Ehre. Es wird gegessen und geschlemmt, die Kalorien interessieren nur bedingt. Da hab ich eigentlich nichts gegen einzuwenden. Dennoch, zwischen all den süssen Schwergewichten freuen wir uns doch auch mal auf ein gesundes und leichtes Dessert, oder? Die Trifles mit Lebkuchen-Apfel-Kompott, Joghurt und einem…