Schon bald hat die Schweiz wieder Geburtstag. Manche interessiert dieser Feiertag gar nicht, andere zelebrieren ihn zusammen mit Freunden bei einem Bier und dem Grillgut nach Wahl. Und wieder andere würden sich gerne verwöhnen lassen und den feuerwerkseingefärbten Himmel mit den Liebsten betrachten. Eines haben aber sicherlich alle 1. August-Enthusiasten und Feiertags-Deprivierten gemeinsam: Essen tun sie alle gern.
Hier eine kleine Auflistung von Zürcher Orten, bei welchen hoffentlich alle auf ihren Geschmack kommen, und sofern die Dürrephase ein Ende nimmt, auch die Feuerwerke und Feststimmung nicht fehlen. Vom See über die Hausberge bis in den Wald ist alles mit dabei.
Fischers Fritz - Seesicht und Abkühlung garantiert
Nahe am Wasser bei diesen Sahara-Temperaturen ist sicherlich eine der vernünftigeren Optionen. Nach einem erfrischenden Schwumm direkt ans Buffet à discretion mit Grillspezialitäten, Sushi und Fischknusperli im Fischers Fritz. Mit einem Glas Prosecco oder Bier auf Helvetia anstossen und dabei die Aussicht auf den schönen Zürichsee geniessen. Das Fischers Fritz bietet am Nationalfeiertag nicht nur ein Abendbuffet, sondern auch etwas früher am Tag einen ausgiebigen Champagnerbrunch.
Uto Kulm - Hoch über Zürich auf dem Üetliberg
Hoch über Zürich auf dem Uetliberg im stadtbekannten Uto Kulm findet auch dieses Jahr ein BBQ-Plausch statt. Erlesene Grillspezialitäten vom Rind über mediterranen Fisch bis zu grillierten Früchten: Die Crew des Uto Kulms lässt nichts anbrennen. Der traditionelle Höhepunkt des Abends ist das gigantische Feuerwerkt neben dem Fernsehturm für alle Anwesenden.
Degenried - Urchig und traditionell im Wald
In der heimeligen Oase weit über der Stadt Zürich kann man den Schweizer Geburi wohl am authentischsten Feiern: Ein rustikaler Wald-Zmorge inmitten der Natur. Aufgetischt wird in der Wirtschaft Degenried was das Vaterland hergibt und schon seit jeher aus der Traditionsküche hervorgebracht wird. Zopf, Gipfeli, selbergemachte Konfi, Birchermüesli, und was Dein Schweizer Herz sonst noch so alles begehrt! Und zur Feier des Tages darfst Du selbstverständlich auch ein Gläsli Prosecco von unseren südländischen Nachbarn zu Dir nehmen – auf Helvetia.
Die Waid - Kleiner Berg, grosse Aussicht
Tausende private Feuerwerke sowie eine gigantische Aussicht auf die Stadt verspricht die Waid am Käferberg für den 1. August. Um 18:00 startet der ganze Spass und endet ca. um 23:30. Wer sich den exklusiven Ausblick mit Sitzplatz und die Schlemmereien des Restaurants dazu nicht entgehen lassen will, kann via Telefon oder online in der Waid reservieren.
Ziegelhütte - Viel Programm und Feuer
In der Ziegelhütte wird einem am Nationalfeiertag sicherlich nicht langweilig. Der Tag startet um halb 10 morgens und serviert wird nonstop bis halb 11 abends warme Küche. Zuerst kann man sich schon beim Brunch den Bauch vollschlagen, sich dann mit Grillspezialitäten und Alkoholika im Biergarten beglücken, um 19:30 Uhr der Festrede von Regierungsrätin Carmen Walker Späh lauschen und schlussendlich um 21:30 Uhr das Höhenfeuer bei der Grillstelle Hüttenkopf bestaunen.
Was ist Dein Plan für einen genussvollen Nationalfeiertag? Verrat uns Deine ultimative 1. August-Feier in einem Kommentar oder via Mail an insider@lunchgate.com.
