NERO Zürich – Der andere Italiener am Klusplatz
Am Klusplatz in Zürich gibt es eine kleine, neue Perle, die sich nebst ihrer hervorragenden Pizza auch durch ihren vorbildlich gegen Foodwaste auszeichnet.
Dass ich Essen liebe, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Das hat sich auch seit meinem Entscheid, mich vegetarisch zu ernähren, nicht geändert. Vom einfachen Salat zum Zmittag bis zu leckeren Vegi-Sushi am Abend macht mir Essen einfach Spass. Meine liebste Mahlzeit ist aber der Brunch am Wochenende. Was gibt es Schöneres als mit guten Freunden, feinem Kaffee, frischem Brot und heimischem Käse in den Tag zu starten? Als freie Bloggerin berichte ich hier von meinen kulinarischen Erlebnissen.
NYCHA Kombucha: Das Trendgetränk aus dem Aargau
Kombucha ist das Trendgetränk der Stunde. Drei Jungs aus dem Aargau haben jahrelang getüftelt und stellen seit 2 Jahren ihr eigenes Kombucha «NYCHA» her.
5 kulinarische Bücher-Tipps für den Sommer
Es ist Sommer, die Tage sind länger – Zeit, sich den schönen Dingen des Lebens zu widmen. Wir präsentieren euch die besten kulinarischen Sommer-Bücher.
La Taqueria – Mexiko endlich auch im Herzen von Zürich
Man spürt es, man fühlt es und – das Foodie-Kriterium Nummer 1 – man riecht und schmeckt es. Die La Taqueria verspricht uns nicht zu viel, wenn sie sagt, dass sie authentisches mexikanisches Essen anbietet und auch nicht, wenn sie sagt „Tacos make you happy“. Glücklich und zufrieden sind wir allemal nach unserem Besuch im…
Experiment Tofu – wir haben’s gewagt
Ja, es geht. Und ja, es ist einfach. Wirklich. Die Rede ist, wie der Titel verrät, von selbst gemachtem Tofu. Wahrscheinlich geht es Dir wie den meisten da draussen: Es wäre Dir nie in den Sinn gekommen, Tofu selber zu machen. Wieso auch? Die Herstellung ist sicher kompliziert und gekaufter Tofu lecker und preislich okay.…
Food & Entertainment: Hier gibt’s nicht nur was für den Gaumen
Essen und sich dabei noch in irgendeiner Form unterhalten lassen? Yes! Deshalb haben wir für euch die besten Food & Entertainment Erlebnisse herausgesucht.
Ab morgen bin ich Vegi – Ein Erfahrungsbericht
Nadine entschied sich Anfang Jahr dazu, sich vegetarisch zu ernähren. Welche Schwierigkeiten erwarteten sie als Neo-Vegi? Und wie geht sie damit um?
Diese Blogs und Projekte gegen Foodwaste musst Du kennen
Viel Lebensmittel, das im Müll landet, könnte eigentlich noch weiterverwendet oder gegessen werden. Wir stellen euch Tipps und Projekte gegen Foodwaste vor.
Genussvoller Detox – so bringst Du Dich wieder in Schwung
Lust auf Detox aber nicht darauf, zu verzichten? Dann haben wir fünf grossartige Tipps für euch, wie ihr genussvoll euren Körper entgiftet.
Sauerteigbrot: Ein Selbstversuch
Ein Sauerteigbrot zu backen braucht Zeit, Hingabe und ganz viel Liebe. Wir haben es versucht und können mit Überzeugung sagen: Es lohnt sich sowas von!
8 Weihnachtsgeschenke für Kulinarikfans
Ob selbstgekauft oder selbstgemacht, kulinarische Weihnachtsgeschenke sind immer eine gute Idee. Hier findest Du 9 Geschenkideen für Deine Liebsten.
Bloggers‘ Best: Die Lieblingsorte von Nadine
Die Lunchgate Redaktion geht für Dich auf kulinarische Pirsch und testet dabei neue Restaurants und spannende Konzepte der Gastroszene. Doch welches sind eigentlich ihre eigenen Lieblingsorte?