Als Inhaberin von Mel B. Catering und Autorin des Koch-Kunstbuches Kochen=Kunst ist die Kulinarik schon seit Jahren Zentrum meines Lebens. Selbstverständlich lasse ich mich als Köchin immer wieder von den grossen Köchen und der jungen Avant-Garde inspirieren. So bin ich begeisterte Besucherin von Gaststätten, die eine solide traditionelle Küche anbieten oder mit neuen und innovativen Konzepten auf sich aufmerksam machen.