Nach dem Abschluss meines Bachelor-Studiums in St. Gallen und einer Weiterbildung in Medienwirtschaft hat es mich in den Lebensmittelsektor gezogen. Dies nicht ganz zufällig - bin ich doch in eine Zürcher Comestibler-Familie hineingeboren worden. Die Entwicklungen in der Gastronomie und Kulinarik interessieren und faszinieren mich daher seit jeher. Food-Trends und Produkt-Innovationen bleiben von mir nicht unentdeckt. Ich bin stets auf der Suche nach neuen, trendigen und vielversprechenden Lebensmittel, über welche ich liebend gerne berichte.