Ein wenig wehmütig schreibe ich diese Zeilen, da sie mein letzter Blogpost für Lunchgate sein werden. Umso glücklicher bin ich aber, zum Abschluss über eine meiner schönsten Restaurantbesuche während der ganzen Lunchgate Zeit berichten zu dürfen: Die Hallers brasserie in der Länggasse ist wirklich fantastisch! Das finden übrigens auch meine beiden Lunchgate-Gspändli, die an jenem…
Leere Strassen und leere Restaurants in Bern. Doch das Licht am Ende des Tunnels ist sichtbar. Der Bundesrat hat entschieden, dass ab dem 11. Mai Restaurants unter gewissen Auflagen wieder geöffnet werden können. Wir wissen nicht, wie es euch geht, aber wir freuen uns wahnsinnig darauf! Um die Wartezeit bis zu den Wiedereröffnungen noch etwas…
Neues vietnamesisches Restaurant in Bern: Das Căntin. Es überzeugt durch eine kleine aber feine Karte, freundliches Personal und heimelige Atmosphäre.
Schnauze voll von Glühwein? Gut, denn wir haben die Alternative: Glühmost mit Schuss. Wie das geht, liest du auf dem Blog!
Das «Casa Novo» in Bern ist stadtbekannt für seine saisonale, mediterrane Küche. Bis zum 9. November finden die «Trüffelwochen» statt – Julia war vor Ort.
Koreanisch mitten in der Altstadt Berns: Das ist das Chun Hee. Unsere Berner Insiderin Julia war zu Besuch und hat das kleine Bijou getestet.
Wir verabschieden uns noch nicht ganz vom Sommer! Mit diesem Rezept für ein sommerlich leichtes Pesto aus Koriander, Basilikum und Cashews holen wir uns die frischen, sonnigen Tage zurück in die Küche. Die ZutatenMenge für ca. 5 dl: 20 g Basilikum 20 g Koriander 2-3 Knoblauchzehen 150 g Cashews 130 g Parmesan 2 dl Olivenöl…
Seit dem 1. August 2019 hat die Dachterrasse des Kadabra Towers (ehemaliger Swisscom Tower) an der Ostermundigenstrasse 93 ihre Türen für Besucher geöffnet. In luftiger Höhe bietet das Rooftop Pop-up neben einer grossen, gemütlichen Lounge mit Bar auch ein Restaurant an, welches Mittagessen und abends ein 4-Gang Menü serviert. Die Aussicht alleine wäre eigentlich schon…
In Bern öffnen im August jeden Samstag die Museen gratis ihre Türen. Wir haben uns das kulinarische Angebot angeschaut. Kultur und Kulinarik pur!
Vegan leben, ohne auf Genuss zu verzichten: Das ist das Kredo der Burger-Kette Swing Kitchen, die es nun erstmals in der Schweiz gibt.
Endlich Sommer, endlich Glace-Zeit. Unsere Hauptstadt Bern hat Glace-technisch so einiges zu bieten. Unsere Favoriten findet ihr in dieser Liste!
Wir können die warmen Sommertage kaum erwarten, an welchen die Berner Bevölkerung in Hoffnung auf Abkühlung wieder in Scharen zur Aare hinab strömt. Nebst dem erfrischenden Nass, welches die Aare selbst mitbringt, stellen wir euch hier einige unserer Lieblingsbeizli an der Aare vor, die ebenfalls zum Abkühlen und Verweilen einladen. Altes Tramdepot – der Klassiker…