«French Country Cooking» von Mimi Thorisson [Buchtipp]
La cuisine française. Für die Einen ein grosser Aufwand, für die Anderen ein Stückchen Himmel auf Erden. Französische Kochbücher gibt es wohl wie Sand am Meer. Viele Köche und Köchinnen haben sich schon darin versucht. Mir kommen aber gleich zwei Frauen in den Sinn, die ich für diese Küche und ihre Leidenschaft bewundere. Julia Child…