Diese kalte Gurkensuppe ist die perfekte Sommermahlzeit.

[Rezept] Kalte Gurkensuppe mit Dill und Baumnüssen

Wer auf der Suche nach einer gluschtigen Alternative zu Grilliertem ist, wird hier fündig. Diese kalte Gurkenschale mit viel Dill ist im Nu zubereitet und macht sich sowohl als erfrischende Vorspeise als auch als leichte Mahlzeit gut. Die Kombination von Dill und Gurken findet man in der ganzen Mittelmeerküche und in der Küche des nahen Ostens,…