Aus Schweizer Küchen: Wie ich mich in das Kochbuch verliebt habe
Schlicht und ohne viel Schnick-Schnack präsentiert sich das Kochbuch Aus Schweizer Küchen von Marianne Kaltenbach. Die erste vollständige Ausgabe des Schweizer Kochbuchklassikers gehört meiner Meinung nach in jeden (Schweizer) Haushalt. Ich habe es übers Wochenende gelesen, studiert, daraus gebacken und mich dabei in das Buch verliebt; eben genau wegen der Schlichtheit und der rustikalen Attitüde des…