11 Schweizer Instagram Foodies, denen Du folgen musst

Instagram ist Treffpunkt Nummer eins für alle Foodies. Egal ob man sich von tollen Bildern inspirieren lässt oder gleich selber sein Mittagessen postet, an Instagram führt kein Weg vorbei. Nicht zuletzt breiten sich Foodtrends dank Instagram rasend schnell aus. Welches die aktuellen Foodtrends sind erfährst Du hier. 

Wir haben uns durch Instagram gewühlt und stellen Dir 11 Profile von Schweizern vor, denen Du folgen solltest.

Nadja, die Macherin hinter diesem Feed, zeigt mit ihren 80’000 Followern, warum Instagram die unangefochtene App für die schönen Dinge des Lebens ist. Sie kombiniert nach eigenen Angaben koreanische und asiatische Fusionsküche und zeigt umwerfende Bilder von fantasievollem Essen, angerichtet auf Haben-Muss-Geschirr. Ach Du schöne Instagram-Welt! Und das Essen sieht nicht nur lecker aus, sondern entspricht auch noch den Instagram-Trends: vegan, gesund und bitte auch exotisch. Mandelbutter, Chia-Pudding und Matcha-Powder kommen dabei zum Einsatz.

Lara vereint alles, was einen typischen Instagram-Foodie ausmacht: Ihr Feed ist voller farbenfroher veganer Salate und Smoothie-Bowls, Raw-Desserts und Nana-Ice-Creams. Dazu gibt es Ratschläge und Fitnesstipps. Ideal für Personen, die ordentlich reinfuttern und trotzdem gesund sein wollen. Das geht? Na klar. Probiert mal Laras vegane, selbstgemachte Twix aus. Mit 124’000 Followern gehört Lara übrigens zu den erfolgreichsten Schweizer Instagram-Foodies.

Hast Du schon mal regenbogenfarbige Reisburger gesehen? Heike zeigt, wo die zu finden sind. Dieser erfolgreiche Foodie kennt sich aus und teilt sein Wissen gerne. Heike verrät grosszügig, wo sie ihre Inspiration her hat und welchen Instagrammern und Kochbuch-Autoren sie huldigt. Aber auch sie selbst toppt so einige, wenn sie fermentierten Macadamia Cheese oder einen Veggie-Burger aus Shiitake-Pilzen zaubert. Heike ist Visual Designer, und das sieht man ihren Bildern an: Farben und Texturen werden zu kleinen Gesamtkunstwerken. 103’000 Follower lieben sie dafür.

Acai-Bowls, Burrito-Bowls, Chia-Bowls? Auch Fanny zeigt Dir das Instagram-Foodie-Einmaleins. Und davon kann man auch definitiv nie genug sehen. Daneben gibt es aber noch jede Menge frischer Ideen: Blueberry-Choco-Cake, Salat mit Hummus-Dressing oder gefüllte Süsskartoffeln. Die meisten Rezepte erfinden zwar das Rad nicht neu, dafür ist Fannie the Foodie eine unerschöpfliche Quelle der Inspiration für vegane, gesunde und leckere Mahlzeiten. Das finden auch 57’000 Follower.

Vielseitigkeit ist hier Programm. Diese zwei Foodies zeigen alles: Abendessen von günstig bis luxuriös, einen einfachen Kaffee mit Gipfeli oder komplizierten Streetfood aus Japan. Richtig spannend wird es aber, wenn sie aus dem Küchenkästchen plaudern. Dann findet saisonaler Rhabarber vom Bürkliplatzmarkt seinen Platz neben Spargel auf dem Blech und wird so zum frühlingshaften Tipp für die Leser. Und da wäre zum Beispiel noch dieser selbstgemachte Apfelrosenkuchen…. die zwei Ladies haben mit 16’000 Followern auf jeden Fall ein Erfolgsrezept gefunden!

Das war jetzt ein bisschen zu viel veganer Foodporn mit essbaren Blumen? Hier gibt es das Gegenprogramm: Beim Goalie Yann Sommer reihen sich fette Rinderfilets und Lammracks nahtlos ein neben Power-Riegeln und unbaked Cakes. Auf Yanns Webseite gibt es die Rezepte dazu und auch mal eine Anleitung, wie man mit dem Hammer eine Kokosnuss öffnet. Und zu einem Bild des Sportlers hinter dem Herd sagt man natürlich auch nicht Nein.

Harry startete auf eigene Faust als Restauranttester. Inzwischen darf der bekannte Zürcher Food Blogger in allen frisch eröffneten und überschicken Restaurants ein- und ausgehen. Auf seinem Instagram-Account gewährt er Einblick in die Highlights seines Bloggerlebens. Dazwischen gibt es jede Menge Restauranttipps und natürlich immer wieder schöne Schnappschüsse unserer liebsten Stadt: Zürich.

8. Hippie sein @thehipchameleon

Drei „vielreisende Freunde“ aus der Schweiz posten Bilder ihrer kulinarischen Ausflüge in der Heimat und im Ausland. Zwischen Muscheltatar aus Paris und Pancakes aus London findet man alte Bekannte wie das leckere Frühstück aus dem Café du Bonheur oder den Minztee aus dem Maison Blunt. Unter dem Hashtag #hipchameleon darf man selber auch ein „Hippie“ sein und den hippen Chamäleons seine Restaurantvorschläge machen.

9. Französische Tipps aus NY @foodetcaetera

Diese Lady punktet mit Einzigartigkeit: Als gebürtige Schweizerin postet sie auf Französisch Tipps aus New York. Ideal, um seinen kulinarischen Wortschatz aufzupeppen. Neben den neusten Foodtrends und Schnappschüssen unserer Herzensstadt New York liefert sie die Rezepte für ihre tollen Kreationen auf dem Blog gleich mit. Bon appétit!

10. Der Alltagsaccount @cakescookiesandmore.ch

Natürlich lieben wir Instagram für seine gesunde, vegane Schlagseite, aber manchmal tut ungeschönter Soul Food auch gut. Dieser Feed zeigt liebevolle Gerichte, direkt aus dem Wohnzimmer der Verfasserin. Die Bilder sind nicht überstylt und -dekoriert, sondern gute Ideen, sowohl für den Alltag wie auch für Feiertage. Mississippi-Cake, Pizza vom Grill, Mignons als Cupcakes oder schön dekorierte Osternäschtli. Das ist die Mama unter den Instagrammern.

11. Naher Osten und Asien ganz nah @limon.rimon

In Naomis Foodblog gibt es immer etwas Neues zu entdecken. Sie postet regelmässig wunderschöne Bilder zu ihren Rezepten, welche inspiriert sind von Reisen nach Asien und in den mittleren Osten – von verschiedenen Versionen der Verarbeitung von Artischocken – welche übrigens aphrodisierend sind – über orientalischen Eintopf bis zu diversen Salaten.

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