Street Food ist ein Trend, den man einfach nicht ignorieren kann – wieso sollte man auch? Auch Zürich ist mittlerweile wieder um eine Street Food-Veranstaltung reicher: Am Wochenende vom 17. – 19. März 2017 wurde der erste Streetfood Market im Zürcher HB auf die Beine gestellt. Wir waren für euch dabei und haben das authentische internationale Markttreiben auf Herz und Nieren geprüft.
Das Team von Frau Gerolds Garten will auf das Thema der Lebensmittelverschwendung aufmerksam machen. Um ein Zeichen gegen Food Waste zu setzen, findet vom 27. Februar bis 31. März 2017 die zweite Ausgabe von Rübis & Stübis statt.
Das Restaurant Hofküche findet man kaum per Zufall. Es liegt nämlich versteckt in einem Hinterhof in der Binz und man geht hin, weil es einem empfohlen wurde. Unser Mittagessen in der Hofküche wird uns noch eine Weile in Erinnerung bleiben – wegen der vielen positiven, aber leider auch vereinzelt negativen Erlebnisse dort. Wir hoffen, dass wir bei unserem Besuch einfach etwas Pech hatten und das weniger Erfreuliche eine Ausnahme von der Regel war.
Wir haben die Liste erweitert: Diese neuen Cafés mischen mit Spezialitätenkaffee die Zürcher Szene weiter auf, denn sie bieten uns was wir wollen: wirklich guten Kaffee.
Besonders in der kalten Jahreszeit tut es gut, sich ab und zu einen frischen Vitaminboost zu gönnen. Dabei lohnt es sich durchaus, etwas wählerisch zu sein, denn Fruchtsaft ist nicht gleich Vitamine. Die gesunden Zutaten müssen auch so zubereitet werden, dass die wichtigen Nährstoffe erhalten bleiben.
Die Zürcher Gastroszene ist lebendiger denn je. Es gibt ständig neue Restaurants in Zürich. Wir zeigen die Neueröffnungen im November und Dezember.
Das Team, das aktuell den Rechberg 1837 führt hat bereits viel Medienaufmerksamkeit erhalten. Und warum? Weil das Konzept hält was es verspricht.
Kann sich das La Baracca in der italienisch geprägten Zürcher Gastroszene behaupten? Was macht es besonders? Das und mehr beantworten wir im Beitrag.
Wieso Dini Meter schliessen musste und wer hinter dem neuen Restaurant Lucky Dumpling steht? Das und weitere wichtige Fakten erfährst du hier.