Stadtkräuter sammeln ist im Trend
New York tut es. Berlin tut es und London tut es. Und in Zürich, Bern und Luzern tun es immer mehr. Die Rede ist vom Guerilla Gardening, dem Bepflanzen von städtischem Boden mit Blumen, Gemüsen oder Kräutern. Was vereinzelt als subtiler Protest gegen graue Betonböden begann, ist heute en vogue. Immer mehr Menschen streuen Samen…