Einzigartige Speisen aus dem Wallis und wo Du diese findest
Das Wallis ist eine kulinarische Fundgrube. Aus dem Kanton, das von Seen und Gletschern umgarnt wird, stammt nicht nur der feine Raclettekäse. Den weiten Weg aus den Bergen haben auch Gerichte wie Safranrisotto und Cholera-Kuchen gefunden. Ja, Letzteres klingt nach der bekannten Krankheit. Um sein Wohlbefinden muss man sich allerdings beim Verzehr keine Sorgen machen, der…